みなかみ　金田屋ブログ

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　今週食卓にのぼるのは、山菜の和風サラダです。
ワラビ、コゴミ、タラノメと、山ウドなどをさっとゆでて
和風ドレッシングで味付けたもの！

　シンプルですが春の山菜の香りがいっぱいの一品です！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　館主　熊五郎