2013年05月07日
今週のこだわり食材は春の山菜たちです!
今週食卓にのぼるのは、山菜の和風サラダです。
ワラビ、コゴミ、タラノメと、山ウドなどをさっとゆでて
和風ドレッシングで味付けたもの!
シンプルですが春の山菜の香りがいっぱいの一品です!
館主 熊五郎
Posted by 金田屋 at 13:10│Comments(0)
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