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記事が更新された時点で、自動的に破棄されます。 2008年04月27日
春、主役の山菜たち
みなかみ町周辺で採れる山菜たちです。
写真は上から時計回りにワサビ、コシアブラ、フキノトウ、ユキザサ、トリアシショウマ、
コゴミです。他にもタラノメやウドなど、天ぷらやおひたしなどで食膳に上がります。
ゆじゅく金田屋のホームページもどうぞ http://www.yujuku-kanetaya.com/