2013年09月24日
花おくら
月夜野に住む熊五郎の友人から花おくらが届きました。
手のひら大で、見た目はハイビスカスのようなお花です。
花おくらはお花そのものを食べます。
オクラのような粘りがあり、淡白なお味で美味しいですよ。
今夜のおごっつお料理には、「きのこのおろしあえ」として登場です。
手のひら大で、見た目はハイビスカスのようなお花です。
花おくらはお花そのものを食べます。
オクラのような粘りがあり、淡白なお味で美味しいですよ。
今夜のおごっつお料理には、「きのこのおろしあえ」として登場です。
Posted by 金田屋 at 18:35│Comments(1)
│こだわりの食材
この記事へのコメント
先日初めてお世話になりました。
鈴虫のお出迎えとお宿の方々、元気な社長、お料理と温泉すべてからパワーを頂いた感じがします。おもてなし、に対するハートの熱い社長さんの笑顔、またスタッフさんのテキパキとしながらも常に宿泊客を気に掛けてくれるそんなお心遣いが嬉しかったです。
私の場合はたった一夜、だけれどもその一夜をこのお宿に来て良かったと思わせていただきました。すべてに感謝です。
ありがとうございました。
鈴虫のお出迎えとお宿の方々、元気な社長、お料理と温泉すべてからパワーを頂いた感じがします。おもてなし、に対するハートの熱い社長さんの笑顔、またスタッフさんのテキパキとしながらも常に宿泊客を気に掛けてくれるそんなお心遣いが嬉しかったです。
私の場合はたった一夜、だけれどもその一夜をこのお宿に来て良かったと思わせていただきました。すべてに感謝です。
ありがとうございました。
Posted by ｋｕｎｉ at 2013年10月08日 01:15
