2013年02月11日
今週のお出掛け情報!冬の食材盛り合わせ大皿♪
今週のこだわり料理は、冬の食材盛り合わせ大皿。
中央に鮭のたたきを盛り、右には地元産の鯉のから揚げ一口大を盛る!
左には冬野菜(キャベツ、カブ、カボチャ)などの蒸し野菜を盛る。
それぞれゴマだれと特製のシソジュースタレをつけて食べる。
時折、フキノトウや、干し柿の天ぷらが加わって楽しい一皿です。
館主 熊五郎
中央に鮭のたたきを盛り、右には地元産の鯉のから揚げ一口大を盛る!
左には冬野菜(キャベツ、カブ、カボチャ)などの蒸し野菜を盛る。
それぞれゴマだれと特製のシソジュースタレをつけて食べる。
時折、フキノトウや、干し柿の天ぷらが加わって楽しい一皿です。
館主 熊五郎
Posted by 金田屋 at 13:22│Comments(0)
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