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Posted by 株式会社 群馬webコミュニケーション at

2013年08月21日

☆☆今週の大皿料理☆☆

今週の大皿料理は、色鮮やかな夏野菜を盛りこみました。

器は、可愛らしい「まくわうり」を使用しております。(写真ではわかりにくくてごめんなさい!)
トマトは、先日ご紹介した、ふれあいの家のこだわりトマトが召し上がれます。
抗酸化作用のあるリコピンや、血圧を下げるカリウムやルチンも豊富です。

当館は、地野菜のお料理が中心です。
ファイトケミカルをたくさん取り入れ、野菜の持つ栄養素はもちろん、夏野菜の色や香りも
どうぞお楽しみ下さい。

  


Posted by 金田屋 at 18:59Comments(0)こだわりの食材